376

I DAG var vi redusert til fem elever og en lærer, der vi stod på skolens grovkjøkken og smakte på melk. God, bedre, best, Anton tok fram en gammel separator og vips hadde vi fløte og lettmelk. Etter mye tull og vasking fikk vi lagd smør, nederlandsk dessert, yoghurt og ricotta.
På kvelden inviterte Inka til et slags drømmemøte i peisstua, hvor vi blant annet skrev ned alt vi likte å gjøre. Jeg liker veldig mye, og ble fryktelig glad av å tenke på alt det fine jeg liker.